Jag var på affären för att införskaffa ingredienser till min dagliga morgongröt, när jag hittade den påse kruskakli jag använder så såg jag krossade vetegroddar som stod jämte. Skillanden är att det är lite mindre fibrer i vetegroddarna men betydligt mer protein så jag provade att byta ut kruskakli mot vetegroddar. Smakmässigt blev det inte mycket skillnad utan det blev mest innehållet som fick betydelse. Jag tog även bort torkade frukten från receptet då jag ändå får i mig kolhydrater nog och tycker inte om att gröten blir sötare än nödvändigt samt att jag ökat mängden linfrö från 1 till 2msk.
| Mängd |
Ingrediens |
| 1.5 dl |
Fiberhavregryn |
| 2 msk |
Krossade linfrö |
| 1 msk |
Psylliumfrö |
| 1 msk |
Korssade vetegroddar |
| 1 msk |
Torkade gojibär |
| 1 krm |
Salt |
| 3dl |
Vatten |
Jag blandar ihop allt på kvällen innan så att det hinner stå och dra riktigt under natten, sen är det bara att värma upp så är det ätklart! Om gröten är för fast på morgonen så är det bara att tillsätta lite mer vatten.
Hur den smakar? Tja, den smakar helt ok, men det är definitivt inte smaken som har varit den viktigaste delen i receptet.